Главная » 2014 » Июнь » 1 » Новогодние обои 2015 на рабочий стол
07:00 Новогодние обои 2015 на рабочий стол | |
|
Ингредиенты:
1 кг чеснока 2 свеклы (крупные) 10 шт. душистого перца 150 г винного уксуса 4 лавровых листа 5 шт. гвоздики 2,5 ст. л. соли Рецепт приготовления: Головки молодого чеснока очистить от верхнего загрязненного слоя шелухи, срезать донце с корнями, вымыть. Подготовленные головки уложить в большую стеклянную емкость, залить холодным рассолом (приготовленным из расчета 2 ст. л. соли на 1 л воды), и выдержать в нем чеснок в течение 5-6 дней. Для приготовления свекольного сока очистить свеклу, разрезать ее на крупные кусочки и отжать сок при помощи соковыжималки. Просоленный чеснок поместить в простерилизованную банку, на дно которой положить специи. Свекольный сок смешать с винным уксусом и залить приготовленным маринадом головки чеснока. Банку герметически укупорить и поставить в холодное помещение на 25-30 суток. Приятного аппетита! | |
|
| |