Главная » 2014 » Июнь » 1 » Новогоднее мясное блюдо 2015
06:55 Новогоднее мясное блюдо 2015 | |
Многие обожают картофель по-деревенски из Макдональдса! Его с успехом можно приготовить дома. Получится ничуть не хуже, чем в Макдональдсе, и уж точно полезнее...
Ингредиенты: картофель (лучше всего брать молодой) — 5 шт. куркума — 1/2 ч. л. карри — 1/2 ч. л. паприка – (сладкая) — 1/2 ч. л. кориандр (молотый ) — 1/2 ч. л. смесь перцев — 1/2 ч. л. майоран — 1/2 ч. л. соль – (по вкусу ) масло оливковое — 4 ст. л. Рецепт приготовления: Картофель очень хорошо моем (лучше со щеточкой), кожуру не снимаем. Высушиваем. Разрезаем картофель на кусочки – сначала пополам, затем каждую половинку еще раз пополам. Смесь перцев можно купить в магазине, а можно самим смешать черный, красный и белый. Смешиваем все специи и кладём в масло 1 ч. ложку специй, остальное откладываем. Противень смазываем оливковым (или растительным) маслом. Каждую дольку картофеля окунаем в масло потом посыпаем специями. Выкладываем на противень срезом вверх. Ставим в разогретую духовку 200 градусов и выпекаем 30 – 40 минут или до готовности картошки. Приятного аппетита! | |
|