Главная » 2014 Июнь 2 » Приготовить блюда на новый год 2015
06:23 Приготовить блюда на новый год 2015 | |
|
«Оливье» с краковской колбасой
Картофель средней величины - 2 шт. Яйца - 3 шт. Белый репчатый лук - 2 шт. Консервированный зеленый горошек - 200 г Майонез «Провансаль» - 200 г Краковская колбаса - 300 г Соль - по вкусу Рецепт приготовления: Картофель отварить в подсоленной воде до готовности, остудить, очистить и нарезать кубиками. Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить и натереть на крупной терке. Лук очистить, нарезать мелкими кусочками. Колбасу нарезать небольшими кубиками. Соединить в миске овощи, яйца, зеленый горошек и колбасу, посолить, добавить майонез и перемешать. Оливье выложить в фарфоровый салатник, посыпать мелко нарубленной зеленью, охладить и подать на стол. | |
|
| |