Главная » 2014 Июнь 1 » Новогодний рабочий стол 2015
06:58 Новогодний рабочий стол 2015 | |
Ингредиенты:
Вода (для маринада) — 2 стак. Сахар — 5 ст. л. Соль — 1 ст. л. Перец черный (горошком) Гвоздика Уксус (столовый) — 5 ст. л. Перец болгарcкий (разноцветный) — 1 кг Чеснок — 3-4 зуб. Масло растительноe — 4 ст. л. Рецепт приготовления: Разноцветный перец почистить, разрезать на 6-8 частей. Сварить маринад, добавив в воду сахар, растительное масло, уксус, соль, приправы. В кипящий маринад положить болгарский перец, проварить его 8-10 минут с закрытой крышкой на среднем огне, снять с плиты, уложить в банку, добавить крупно нарезанный чеснок, плотно закрутить крышку и оставить остывать. На следующий день веселая, жизнерадостная закуска готова. Банку поставить в холодильник. | |
|