Главная » 2014 Июнь 1 » Новогоднее блюдо 2015 овца, коза
06:39 Новогоднее блюдо 2015 овца, коза | |
|
Ингредиенты:
Капуста -1 кочан Перец сладкий -1 шт. Морковь -4 шт. Лук -1 шт. Сахар - 2/3 стакана Для маринада: Белый уксус - 1/2 стакана Яблочный уксус - 1/2 стакана Соль, горчица, сахар - по 1 ч. л. Растительное масло - 3/4 стакана Рецепт приготовления: Смешать все ингредиенты для маринада, довести до кипения и готовить 2-3 мин. Затем охладить до комнатной температуры. Капусту нашинковать. Морковь натереть на крупной терке, перец нарезать кубиками, лук мелко порубить. Смешать все овощи в миске, засыпать сахаром. Перемешать и оставить на 15 мин. Залить овощи маринадом, перемешать, накрыть и поставить в холодильник на ночь. Хранить в холодильнике в плотно закрытой банке или контейнере 2-3 недели. Приятного аппетита! | |
|
| |